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Grillpflege: Tipps für einen sauberen Grillrost III

Last, but not least wollen wir uns bei der Suche nach Möglichkeiten, wie sich ein verschmutztes Grillrost reinigen lässt, auch den Tipps zuwenden, die auf den Einsatz von chemischen Hilfsmitteln setzen. Neben dem bekannten Spülmittel oder Backofenspray gibt es inzwischen unterschiedlichste Mittel, welche direkt auf hartnäckigen Dreck rund um den Grill ausgelegt sind.

Grill-Tipp Nr. 6: Spülmittel/Spülmaschine

Warum nicht einfach zu bewährten Methoden greifen? Passt der Grillrost in die Spülmaschine oder die Spüle, kann es problemlos auch auf diese Weise gereinigt werden – etwa wenn Geschirr, Besteck und Gläser der Grillparty gespült werden. Das größte Hindernis für den Einsatz der Spülmaschine dürften allerdings die Abmessungen vieler handelsüblicher Grillroste darstellen.

Wichtig: Ein Grillrost aus Gusseisen darf nach dem Einbrennen nicht mit Spülmittel gereinigt werden. Andernfalls wird die Patina zerstört, das Einbrennen muss wiederholt werden.

Grill-Tipp Nr. 7: Ofenreiniger und andere Hilfsmittel

Viele Grill-Fans greifen, wenn es um die Reinigung ihres Grillrosts geht, immer wieder vertrauensvoll zum Ofenreiniger. Letzterer wird einfach auf den Grillrost aufgesprüht und nach einer kurzen Einwirkzeit lassen sich die Verunreinigungen samt Reste des Ofenreinigers abspülen.

Um beim nächsten Grillen ohne Bedenken loslegen zu können, raten wir aber dazu, bei dieser Methode den Grillrost noch einmal nachzuspülen, um wirklich alle Reste zu entfernen.

Ähnlich wie Ofenreiniger werden übrigens auch andere Produkte angewendet, die Fett- und Speiserückstände entfernen. In unserem Grillshop findet Ihr im Zubehör der einzelnen Hersteller verschiedene Produkte aus den Pflegelinien, die Ihr für Euren Holz- oder Gasgrill einsetzen könnt.

Unser Tipp: Gerade nach dem gründlichen Reinigen im Herbst ist es ratsam, den Grill und dessen Zubehör trocken und kühl zu lagern. So vermeidet Ihr versteckte Korrosion. Und ein verpacktes Grillrost macht den Start in die neue Saison umso leichter.

06.10.2011

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